Quercetto è il fungo di quercia coltivato con cura nelle serre Petrucci, nel cuore dei Castelli Romani. Nasce dall’incontro tra innovazione e tradizione, grazie all’esperienza maturata in oltre trent’anni di lavoro nel settore dei funghi. Un prodotto speciale, che...
Sono i funghi adatti a una dieta vegan, senza glutine e biologica? Come integrare i funghi in una dieta vegetariana o vegana? I funghi sono spesso considerati un'alternativa alla carne grazie al loro sapore ricco e avvolgente, che consente di replicare piatti come il...
Se sei un appassionato di cucina e ami arricchire i tuoi piatti con sapori autentici e prelibati, non puoi perderti l'opportunità di scoprire il mondo dei funghi surgelati e congelati proposti da Bosco Mar, l'azienda leader fondata da Marco Petrucci.Con un'attenzione...
Se ti chiedessi cosa è il Lentinula Edodes, la maggior parte delle persone alzerà un sopracciglio interrogativo, chiedendosi di cosa stiamo parlando. Ma quando parliamo di Shiitake, le cose iniziano a chiarirsi. "Ah sì, quel fungo asiatico, giapponese o cinese, che si...
I funghi sono un tesoro culinario apprezzato in tutto il mondo per il loro sapore unico e la versatilità in cucina. Che siano freschi, congelati, surgelati o secchi, è importante conservarli correttamente per preservarne la freschezza e le caratteristiche...
Scopri i numerosi vantaggi per la salute offerti da questo fungo straordinario Il mondo della nutrizione e della salute è costantemente alla ricerca di alimenti naturali che possano migliorare la nostra vita. Uno dei tesori più preziosi e poco conosciuti è il fungo...
Se stai cercando dei surgelati di qualità, i migliori funghi surgelati e congelati in Italia vengono prodotti da Boscomar di Marco Petrucci! Cercali nei migliori supermercati! Guida alla Pulizia dei Funghi Finferli: Scopri i Segreti Passo dopo Passo! Tra le...
A Roma l’azienda per eccellenza che si occupa a 360 gradi di funghi secchie surgelati è Boscomar di Marco Petrucci. La passione per il Fungo Shiitake ha portato questa impresa a distinguersi per la sua eccellenza nella coltivazione e nella commercializzazione di...
Benvenuti nell'azienda italiana Bosco Mar di Marco Petrucci, dove troverete una vastissima gammadi prodotti di prima scelta in diversi formati, secchi o surgelati pronti da cucinare e da portare intavola. Oggi vogliamo presentarvi la new entry della nostra linea di...
I funghi surgelati e congelati rappresentano una soluzione conveniente e versatile per gli amanti della cucina, e l'azienda Bosco Mar di Marco Petrucci in Italia offre i migliori funghi surgelati e congelati sul mercato. Bosco Mar è rinomata per la sua coltivazione di...
Fungo inconfondibile per l'aspetto piriforme e per le numerose pustole, simili ad aculei che ricoprono la superficie esterna (esoperidio). Specie saprofita, cresce abbondantemente in boschi di latifoglie e di aghifoglie. E' commestibile da giovane, quando la carne...
E' certamente uno dei funghi più spettacolari, dotato di un grande cappello di colore inizialmente rosa-corallo o rosa-lampone. Il gambo è tozzo e di colore giallo. Cresce isolato o in piccoli gruppi come simbionte nei boschi di latifoglie (sopratutto faggeti e...