Fungo inconfondibile per l’aspetto piriforme e per le numerose pustole, simili ad aculei che ricoprono la superficie esterna (esoperidio).
Specie saprofita, cresce abbondantemente in boschi di latifoglie e di aghifoglie.
E’ commestibile da giovane, quando la carne (gleba) è ancora bianca e soda; essa diviene progressivamente più scura e infine polverulenta.
Confondibile con altre specie del suo genere e con primordi di Amanita muscaria.
Quando si parla di pasta italiana, il vero protagonista è sempre il condimento. È il sugo che riesce a trasformare un piatto semplice in un’esperienza di gusto capace di evocare i profumi del bosco e il calore della cucina di casa. Proprio per questo motivo, i...
Gli asparagi congelati Petrucci sono la soluzione ideale per chi vuole portare in tavola una verdura sana, versatile e ricca di proprietà nutritive in qualsiasi stagione. Dal sapore deciso e leggermente amarognolo, gli asparagi sono perfetti per arricchire primi...
Era il 14 Febbraio e nel bosco di Boscomariccia faceva freddo e l’aria era umida. Marco arrivò per primo nella radura. Si sedette su un tronco, soffiando sulle mani gelate, mentre il profumo di terra bagnata e le foglie marce dell’autunno si mescolavano intorno a lui....