La partecipazione a Marca by BolognaFiere si è rivelata un momento di grande rilievo per la nostra azienda. Il nostro stand ha attirato numerosi visitatori, curiosi di conoscere le ultime novità nel settore dei prodotti a marchio privato e di assaggiare Quercetto, il nostro fungo d’eccellenza.
Un evento di prestigio dedicato al Made in Italy
Marca by BolognaFiere è l’unico appuntamento in Italia interamente dedicato alla marca commerciale (private label), nonché punto di incontro tra i principali buyer della Grande Distribuzione Organizzata e i produttori più innovativi, con l’obiettivo comune di promuovere la qualità dei prodotti Made in Italy con un focus sulla sostenibilità, l’innovazione e la tradizione.
La presenza del Viceministro per le Imprese e il Made in Italy e l’incontro con Chef Circiello
La fiera è stata resa ancora più speciale dalla presenza di Valentino Valentini, Viceministro per le Imprese e il Made in Italy, che ha sottolineato l’importanza di valorizzare il settore agroalimentare e il Made in Italy. Inoltre, la collaborazione con Chef Circiello ha rappresentato un valore aggiunto per il nostro stand.
Show cooking con Chef Circiello
Lo show cooking realizzato dallo Chef ha permesso ai visitatori di degustare ricette uniche, ideate per esaltare il sapore inconfondibile di Quercetto, il fungo Shiitake firmato Petrucci.
L’unicità di Quercetto risiede nella cura che dedichiamo ad ogni fase del processo produttivo e
nelle tecniche di conservazione innovative, pensate per preservarne gusto e proprietà nutrizionali.
Il ruolo di Bosco Mar nella filiera agroalimentare
Bosco Mar, gruppo di cui il marchio Petrucci fa parte, si impegna da sempre ad offrire prodotti di alta qualità, coniugando tradizione ed evoluzione tecnologica. La presenza a Marca by BolognaFiere dimostra la volontà di espandere i confini del Made in Italy, promuovendo:
• Innovazione continua: attraverso la ricerca costante di soluzioni più efficienti e sostenibili.
• Valorizzazione delle eccellenze locali: coltivando collaborazioni con produttori e professionisti del territorio.
• Centralità del consumatore: rispondendo alle esigenze di un mercato in continua evoluzione, offrendo prodotti genuini e sicuri.
