Anche nel 2026 Petrucci sarà presente a MARCA by BolognaFiere, uno degli appuntamenti più importanti dedicati alla distribuzione moderna e ai prodotti a marca del distributore.
Per l’azienda si tratta di un’occasione per raccontare ancora una volta la qualità della tradizione italiana unita a un approccio innovativo nella lavorazione e valorizzazione delle materie prime.
Le novità Petrucci: Fungo Quercetto e Funghi Porcini con Patate Italiane
Il Fungo Quercetto: un’eccellenza europea
Tra i protagonisti dello stand torna il celebre Fungo Quercetto, un prodotto esclusivo che racchiude in sé tutto il profumo autentico del bosco.
Coltivato in Europa e affettato con cura per preservarne freschezza e fragranza, il Quercetto rappresenta un perfetto equilibrio tra artigianalità, qualità e attenzione alla sostenibilità.
Funghi Porcini e Patate Italiane: un piatto semplice e genuino
Molto attesa anche la nuova proposta Funghi Porcini e Patate Italiane, un piatto pronto da gustare che celebra la cucina tradizionale.
Un mix equilibrato e saporito che unisce la morbidezza delle patate al gusto deciso dei porcini, con tutta la qualità degli ingredienti 100% italiani firmati Petrucci.
Showcooking dal vivo: quando i funghi diventano protagonisti
Durante i due giorni di manifestazione, Petrucci proporrà showcooking dal vivo per mostrare quanto i funghi possano essere versatili in cucina.
Chef, operatori del settore e visitatori potranno scoprire come trasformare i prodotti Petrucci in ricette semplici, sincere e irresistibili, pensate sia per la ristorazione che per la grande distribuzione.
Petrucci a MARCA 2026: tradizione, innovazione e qualità
Partecipare a MARCA by BolognaFiere 2026 significa per Petrucci rinnovare il proprio impegno verso qualità, trasparenza e innovazione alimentare.
Con il Fungo Quercetto e le nuove specialità pronte da gustare, l’azienda conferma la sua missione: portare sulle tavole italiane tutto il sapore autentico del bosco, con la stessa passione e cura che da sempre la contraddistinguono.
📍 Padiglione 21, Stand B84
📅 14 – 15 gennaio 2026
📌 BolognaFiere – MARCA by BolognaFiere





