Il celebre chef stellato Alessandro Circiello ha presentato in anteprima, durante il TG2, una raffinata proposta di menu per il Capodanno.
Tra le delizie proposte, i nostri pregiati funghi Shiitake Quercetto sono stati protagonisti del primo piatto: ravioli farciti con patate viola e gamberi, accompagnati dai funghi Quercetto.
Un abbinamento elegante e creativo che celebra la qualità e il sapore unico dei nostri funghi, esaltati dall’estro culinario dello chef. Questa proposta incarna alla perfezione la filosofia della cucina d’autore: combinare ingredienti d’eccellenza con innovazione e attenzione al dettaglio.
Non perdere l’occasione di portare a tavola un piatto stellato per rendere unico il tuo Capodanno!
