Domenica 1° dicembre, nel programma televisivo “L’Ingrediente Perfetto” in onda su La7, la celebre attrice e conduttrice Maria Grazia Cucinotta ha portato in tavola una deliziosa ricetta. Protagonista della puntata è stato il nostro pregiato fungo Quercetto Shiitake, utilizzato per creare delle irresistibili sfogliatine con funghi Quercetto Shiitake e zucca.
Un piatto semplice e raffinato, perfetto per esaltare il sapore unico dei nostri funghi e creare un equilibrio di sapori autunnali che si sposano alla perfezione.
Scopri tutti i passaggi per replicare questa ricetta a casa e lasciati ispirare dalla creatività di Maria Grazia Cucinotta per portare un tocco di classe sulla tua tavola!
Guarda il video e prepara anche tu questo piatto da chef!
Inoltre la redazione de L’Ingrediente Perfetto ha fatto visita alle nostre serre ad Ariccia, in provincia di Roma, dove viene coltivato il fungo Quercetto Shiitake. Questo viaggio ha permesso attravero la voce del nostro Dario di raccontare il processo di coltivazione e la cura che mettiamo in ogni fase, per garantire un prodotto di altissima qualità, sinonimo di eccellenza e sostenibilità.
Guarda il video qui sotto!
