Funghi Cardoncelli
CONGELATI
Funghi autunnali dal gusto intenso e dal profumo inconfondibile. Sono tra i funghi più pregiati e risultano adatti a preparare raffinati carpacci e piatti golosi e nutrienti.
Semplici e veloci da preparare!
Naturalmente senza glutine e ideali per chi segue una dieta vegana, sono un ingrediente imprescindibile per portare in tavola gusto e qualità.
INGREDIENTI
Pleurotus eryngii
COME SI PREPARA
COME CONTORNO
Cosa serve: Pomodorini ciliegini, Olive taggiasche, vino bianco, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, saleq.b., 1 padella.
Versate l’olio nella padella con lo spicchio d’aglio, lasciate inbiondire pochi secondi e versate i Funghi Cardoncelli Petrucci. Aggiungere il vino e lasciate sfumare. Procedete con la cottura a fuoco lento per circa 15 min. Successivamente aggiungere i pomodorini già tagliati, qualche foglia di prezzemolo, un pizzico di sale e le olive taggiasche.
FORMATI
1000g Lamelle
1000g Cubetti
1000g Interi
CONSERVAZIONE
Nel congelatore:
[****]/[***] (-18°C) vedi data sulla confezione
[**] (-12°C) 1 mese
[*] (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Nel frigorifero: 24 ore
Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione.
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, può essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
Funghi Cardoncelli
CONGELATI
Funghi autunnali dal gusto intenso e dal profumo inconfondibile. Sono tra i funghi più pregiati e risultano adatti a preparare raffinati carpacci e piatti golosi e nutrienti.
Semplici e veloci da preparare!
Naturalmente senza glutine e ideali per chi segue una dieta vegana, sono un ingrediente imprescindibile per portare in tavola gusto e qualità.
INGREDIENTI
Pleurotus eryngii
COME SI PREPARA
COME CONTORNO
Cosa serve: Pomodorini ciliegini, Olive taggiasche, vino bianco, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, saleq.b., 1 padella.
Versate l’olio nella padella con lo spicchio d’aglio, lasciate inbiondire pochi secondi e versate i Funghi Cardoncelli Petrucci. Aggiungere il vino e lasciate sfumare. Procedete con la cottura a fuoco lento per circa 15 min. Successivamente aggiungere i pomodorini già tagliati, qualche foglia di prezzemolo, un pizzico di sale e le olive taggiasche.
FORMATI
1000g Lamelle
1000g Cubetti
1000g Interi
CONSERVAZIONE
Nel congelatore:
[****]/[***] (-18°C) vedi data sulla confezione
[**] (-12°C) 1 mese
[*] (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Nel frigorifero: 24 ore
Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione.
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, può essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
