Funghi
Porcini a fette
SCELTI
È uno dei funghi più apprezzati e ricercati, protagonista indiscusso delle ricette tradizionali.
Tra i migliori in assoluto, è facile da cucinare e conquista i palati ovunque. Si adatta perfettamente a un’infinità di preparazioni culinarie.
Naturalmente senza glutine e ideali per chi segue una dieta vegana, sono un ingrediente imprescindibile per portare in tavola gusto e qualità.
INGREDIENTI
Boletus edulis, aereus, pinicola et reticolatus
COME SI PREPARA
COME CONTORNO
Cosa serve: 1 spicchio d’aglio – olio extra vergine d’oliva – prezzemolo – sale q.b. – 1 padella.
Versate l’olio nella padella con lo spicchio d’aglio, lasciate imbiondire pochi secondi e versate i Funghi Porcini Petrucci ancora congelati. Regolate con il sale e lasciate cuocere lentamente, rigirando di tanto in tanto fino al completo assorbimento dell’acqua.
Guarnite con il prezzemolo tritato.
FORMATI
100g
CONSERVAZIONE
Nel congelatore:
[****]/[***] (-18°C) vedi data sulla confezione
[**] (-12°C) 1 mese
[*] (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Nel frigorifero: 24 ore
Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione.
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, può essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
Funghi
Porcini a fette
SCELTI
È uno dei funghi più apprezzati e ricercati, protagonista indiscusso delle ricette tradizionali.
Tra i migliori in assoluto, è facile da cucinare e conquista i palati ovunque. Si adatta perfettamente a un’infinità di preparazioni culinarie.
Naturalmente senza glutine e ideali per chi segue una dieta vegana, sono un ingrediente imprescindibile per portare in tavola gusto e qualità.
INGREDIENTI
Boletus edulis, aereus, pinicola et reticolatus
COME SI PREPARA
COME CONTORNO
Cosa serve: 1 spicchio d’aglio – olio extra vergine d’oliva – prezzemolo – sale q.b. – 1 padella.
Versate l’olio nella padella con lo spicchio d’aglio, lasciate imbiondire pochi secondi e versate i Funghi Porcini Petrucci ancora congelati. Regolate con il sale e lasciate cuocere lentamente, rigirando di tanto in tanto fino al completo assorbimento dell’acqua.
Guarnite con il prezzemolo tritato.
FORMATI
100g
CONSERVAZIONE
Nel congelatore:
[****]/[***] (-18°C) vedi data sulla confezione
[**] (-12°C) 1 mese
[*] (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Nel frigorifero: 24 ore
Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione.
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, può essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
