Fungo Quercetto

essiccato

I funghi shiitake Quercetto rappresentano un alimento versatile che può essere incorporato in una grande varietà di piatti.
Carnoso, dal sapore delicato e piacevole, semplice e veloce da preparare!

Questo fungo è apprezzato anche per i benefici alla salute come testimonia l’utilizzo di questo prodotto nella medicina orientale.

Produzione propria 100%!

INGREDIENTI

Lentinula edodes

COME SI PREPARA

Prodotto da consumare previa reidratazione e cottura.
I funghi devono essere reidratati immergendoli in acqua tiepida per circa 30 min.
Successivamente cuocere per almeno 10 minuti a secondo della ricetta scelta

VALORI NUTRIZIONALI

Per 100g di prodotto

Valore energetico	262 Kj / 62 Kcla
Grassi	0,8g
Grassi saturi	0,0g
Carboidrati	7,4g
Zuccheri	0,0g
Fibre	6,6g
Proteine	3,2g
Sale	0,02g

FORMATI

20g
30g
40g

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di luce e di calore.

Fungo Quercetto essiccato

I funghi shiitake Quercetto rappresentano un alimento versatile che può essere incorporato in una grande varietà di piatti.
Carnoso, dal sapore delicato e piacevole, semplice e veloce da preparare!

Questo fungo è apprezzato anche per i benefici alla salute come testimonia l’utilizzo di questo prodotto nella medicina orientale.

Produzione propria 100%!